Bears'Tavern - Microbrasserie artisanale et passionnee

Craft Happiness for a Better Place ! *

* Créer du bonheur pour un monde meilleur !

Authentique, humaine et engagée

Revenir aux sources et rêver d'un monde à échelle humaine où tout le monde fait ce qu’il aime par plaisir et passion, tout en profitant du talent de chacun, humble et solidaire ...
S'engager et soutenir les causes sociales et culturelles qui comptent !

Naturelle et écoresponsable

Bouteilles consignées et lavées sur place, étiquettes imprimées à Amiens sur papier recyclé, colle faite maison, ingrédients naturels et autant que possible locaux, soutien à des associations, eau de refroidissement du brassin réutilisée, aménagement naturel à bord de la péniche (bois, peinture à base d'algues de Bretagne, ...), régulation naturelle de la température dans le bateau grâce au fleuve (pas d'utilisation d'une climatisation), drêches revalorisées localement en compostage avec les Recyclettes et en cuisine avec "A la Fraîche" traiteur 100% végétale, livraisons à vélo dans la ville, distribution locale... Et toujours plus pour participer ensemble à la sauvegarde de notre environnement sur notre belle Planète !

Créative, passionnée

Prendre plaisir à vous créer de nouvelles recettes originales avec une histoire derrière, des évènements à partager et vivre ensemble, ainsi que des partenariats entre passionnés (parce que l'on a tous tant de choses à s'apprendre !). Echanger et partager ensemble de belles valeurs et nos passions, et vous apporter toujours plus de bonheur, pour vous et vos proches !

Bières

Les recettes disponibles changent régulièrement, suivant la saison, les nouveautés, vos demandes... Elles sont dispo en 33cl, 75cl ainsi qu'en fûts (prêt de tireuse possible pour vos évènements !).
Il y a toujours une bière blonde en stock, à laquelle s'ajoutent d'autres recettes saisonnières ou régulières.
Vous pouvez également nous faire part de vos envies !

Quelques unes des premières recettes déjà sorties :

Bear'Maid

Pale Ale légère et fruitée

Nut Alone

Ambrée aux noisettes

Ginger Fair

Blonde au gingembre et citron

Bear Me Tender

Stout chocolat & framboises

Deep-Sea Bear

Blanche fruitée et citronnée

Breakfast

Cuivrée fruitée et toastée

Mise En Bière

Bière de blé ambrée et houblonnée

Et déjà une vingtaine d'autres recettes !

Qu'elles soient occasionnelles, saisonnières, en collab ou nouveautés, elles sont disponibles chaque mois à bord de la péniche et chez quelques partenaires !

Historique

by Arnaud

Dès 2012

Concrétisation d'une passion existante

Passionné de bière, je découvre et visite des micro-brasseries lors de voyages en Belgique, Suède, Ecosse,... puis me forme au brassage en autodidacte et en échangeant avec d'autres brasseurs passionnés.
2015

Premières recettes maison

Quelques litres dans la cuisine pour commencer, avant de construire une "nano-brasserie" dans le jardin de ma maison à Amiens !
2015-2016

Naissance de la Bears'Tavern

Création de l'identité et des valeurs de la micro-brasserie, et arrivée de Porter !
Fin 2016

Lancement

La Bears'Tavern est officiellement créée et je me lance pour suivre mes passions, accompagné de Porter et de Julien, l'ami graphiste qui donne vie aux ours.
2017

Début de l'aventure

Les premières bières rencontrent beaucoup de succès. Rapidement, le chalet/nano-brasserie ne suffit plus ! Parallèlement, je travaille donc sur un projet de développement.
2018

"Poursuivez vos rêves !"

Mélant passions et créativité, l'idée de poursuivre le développement de la Bears'Tavern à bord d'une péniche prend forme. Le rêve se concrétise fin 2018 lorsque le bateau qui accueillera la nouvelle Bears'Tavern - la future "Tanière" - est trouvé !
été 2020

Bienvenue à bord

Après avoir ramené La Tanière à bon port à Amiens à l'été 2019, puis réalisé plus d'un an d'aménagements grâce à l'aide et au soutien d'amis et des organismes locaux, la production est enfin lancée à bord du bateau en septembre 2020. L'aventure continue grâce à vous, pour vous apporter toujours plus de bonheur dans un monde meilleur !
2020-2026

Voguer plus loin ensemble !

Après avoir traversé plusieurs périodes compliquées, on ne lâche rien, et on développe l'activité à bord de la Tanière et les partenariats locaux sur terre. Toujours plus de nouvelles recettes et de services apportées pour toujours plus de bons moments et de partage ! Whisper rejoint l'équipe en septembre 2024 : plus de douceur pour un monde meilleur !
L'aventure
continue sur
terre et sur
l'eau !